搾汁後のレモン（残渣）を購入しまして、低温減圧水蒸気蒸留にて試験的にエッセンシャルオイルをとりました。

搾汁後なので、採油率は0.64%と低いですが、260mL程回収できました！想像よりも香りが良かったです。

商品にしようかどうか、そして今期本格的に蒸留していこうか考え中です。伊豆、伊東のレモン。地域の香りは魅力です。